Higiene de los alimentos en defensa de la salud
consumirlos, en esta se expone el gran valor que tiene para estar sanos y prevenidos de aquellos alimentos que suelen contaminarse y como debemos de hacer uso de ello con las normas sanitarias. También la higiene procura el mejoramiento de los alimentos, para que a la hora de la manipulación de los...
| Autores Principales: | Sequeira, Idalia del Carmen, Vargas Sandigo, Faber Ernesto |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/3843/ http://repositorio.unan.edu.ni/3843/1/11055.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/3843/2/cc.jpg |
