Higiene de los alimentos en defensa de la salud

consumirlos, en esta se expone el gran valor que tiene para estar sanos y prevenidos de aquellos alimentos que suelen contaminarse y como debemos de hacer uso de ello con las normas sanitarias. También la higiene procura el mejoramiento de los alimentos, para que a la hora de la manipulación de los...

Descripción completa

Autores Principales: Sequeira, Idalia del Carmen, Vargas Sandigo, Faber Ernesto
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/3843/
http://repositorio.unan.edu.ni/3843/1/11055.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/3843/2/cc.jpg
Sumario: consumirlos, en esta se expone el gran valor que tiene para estar sanos y prevenidos de aquellos alimentos que suelen contaminarse y como debemos de hacer uso de ello con las normas sanitarias. También la higiene procura el mejoramiento de los alimentos, para que a la hora de la manipulación de los alimentos, que a diario se consumen en nuestros hogares estén libres de contaminantes. Evitándose así enfermedades bacterianas que se suelen alojar en nuestro organismo. Los seres humanos, tienen que darse cuenta que al manipular los alimentos, ponen en práctica las medidas de higiene necesarias para gozar de una salud estable o