Diagnostico refereido a buenas practicas de manufactura en el comedor de la UNAN-Managua en el periodo Agosto-Diciembre del año 2010
| Main Authors: | Maltez Murillo, Alina de los Angeles, Flores Fajardo, Andrea del Socorro, García Meneses, Carlos Fernando |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Español Español |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.unan.edu.ni/34/ http://repositorio.unan.edu.ni/34/1/85738.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/34/7/88x31_cc.png |
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