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Institución
69
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua
69
Universidad de San Carlos de Guatemala
41
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
39
Universidad de El Salvador
24
Universidad Nacional de Ingeniería
7
Universidad de Costa Rica
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6
Tecnológico de Costa Rica
3
Universidad Nacional de Costa Rica
2
Universidad Especializada de las Américas
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Repositorio
Formato
Autor
2
Alemán Rivera, Teresa de Jesús, tutora
2
García López Aparicio, Nelson Giovanny
2
García Montes, Ana Isabel
2
López Grío, Sergio José, tutor
2
Muñoz Moscoso, José Carlos
2
Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutora
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2
Pérez Martínez, Nelly del Carmen
2
Tercero Madriz, Francisco Ramón, tutor
1
Acevedo Centeno, Francis Januarya
1
Acevedo Duarte, Juan Pablo
1
Acevedo Vásquez, María José
1
Acosta Silva, Bernabé
1
Acosta, Mitzila
1
Aguilar Ferrufino, Wilber Omar
1
Aguilar Leiva, María José
1
Aguilar Menéndez, Andrés Omar
1
Aguilar, Juan Carlos
1
Aguiluz Chicas, Gonzalo Alberto
1
Aguirre Amador, Roxana Fabiola
1
Aguirre Navarro, Allan Eduardo
1
Alaniz Gaitán, Emilio José
1
Alfaro Medina, Rafael Antonio
1
Alvarado Chan, Susie Elizabeth
1
Alvarado Jiménez, José Alonso
1
Alvarado Osorio, Arlen Junieth
1
Alvarado Reyes, Haida Hercilia
1
Alvarado-Sanabria, Andrea
1
Alvarenga Alvarenga, Ana Cristina
1
Alvarenga Argueta, Carlos Alberto
1
Alvarenga Bonilla, Adilia Cristina
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Materia
84
641 Alimentos y bebidas
60
663 Tecnología de bebidas
27
664 Tecnología de alimentos
22
663 Tecnología de las bebidas
19
CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS
14
663
más ...
12
633 Cultivos de campo y de plantación
11
338 Producción
11
CONDUCTA DEL ADOLESCENTE
10
661 Tecnología de químicos industriales
10
ABUSO DE SUSTANCIAS
9
ALCOHOLISMO
9
bebidas alcohólicas
8
FACTORES DE RIESGO
7
657
7
658
6
636 Producción animal (Zootecnica)
5
547 Química orgánica
5
BEBIDAS ALCOHÓLICAS - ASPECTOS SOCIALES
5
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
5
DEPENDENCIA A SUSTANCIAS
4
620
4
634 Huertos, frutas, silvicultura
4
660
4
664
4
667 Tecnologías de la limpieza, del color, del revestimiento
4
668 Tecnología de otros productos orgánicos
4
QU 145-220 Nutrición. Vitaminas
3
540
3
613 Promoción de la salud
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Año de Publicación