Sistematización del proceso de beneficiado y empaque de arveja china pisum sativum l. Para exportación bajo protocolo EUREPGAP
La presente investigación se realizó en la Empresa agroexportadora Asunción Export, S.A. la cual es una de las 15 empresas que exporta en la actualidad alrededor de 25,000 kilogramos de arveja china semanalmente a Europa, específicamente al mercado de Holanda. Dicha empresa cuenta con 2 campos de...
Autor Principal: | Tellez Martínez, Rafael Alberto |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2009
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/8996/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/8996/1/Rafael%20Alberto%20Tellez%20Martinez.pdf |
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