Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina.
Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente. El análisis químico de las muestras de Clorh...
| Autor Principal: | Arias Beteta, Selene María |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://ribuni.uni.edu.ni/1314/ http://ribuni.uni.edu.ni/1314/1/60080.pdf |