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Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina.

Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente. El análisis químico de las muestras de Clorh...

Descripción completa

Autor Principal: Arias Beteta, Selene María
Formato: Tesis
Publicado: 2014
Materias:
547 Química orgánica
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/1314/
http://ribuni.uni.edu.ni/1314/1/60080.pdf
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spelling RepoUNI13142017-06-10T00:10:09Z Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina. Arias Beteta, Selene María 547 Química orgánica Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente. El análisis químico de las muestras de Clorhidrato de glucosamina indica que las concentraciones de iones plomo e iones sulfato están por debajo del límite de detección del equipo, lo que confirma que el producto obtenido a nivel de laboratorio cumple con los parámetros de calidad de la muestra de referencia. 2014-05 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/1314/1/60080.pdf Arias Beteta, Selene María (2014) Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/1314/
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Arias Beteta, Selene María
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