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Materia: 664 Tecnología de alimentos
Autor: Jiménez García, Víctor
Autor: Esquivel Rodríguez, Patricia
Institución
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Autor
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Materia
664 Tecnología de alimentos
2
Industria alimentaria
1
Alimento
1
Annona muricata L
1
Annonaceae
1
Carotenoides
más ...
1
Fruit pulp
1
Guanabana
1
HPLC-DAD-MSn
1
Lutein
1
Lutein diesters
1
Macular carotenoids
1
Murici
1
Phenolic compounds
1
Soursop
1
Tagetes erecta L.
1
Vegetales
1
Zeaxanthin
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Año de Publicación