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Gruschwitz, Maike
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'Gruschwitz, Maike'
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1
Identification of phenolic compounds in soursop (Annona muricata) pulp by high-performance liquid chromatography with diode array and electrospray ionization mass spectrometric det...
por
Jiménez García, Víctor
,
Schweiggert, Ralf M.
,
Carle, Reinhold
,
Gruschwitz
,
Maike
,
Esquivel Rodríguez, Patricia
Publicado 2018
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Artículo
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2
Identification of Phenolic and Carotenoid Compounds in Coffee (Coffea Arabica) Pulp, Peels and Mucilage by HPLC Electrospray Ionization Mass Spectrometry
por
Viñas Meneses, María
,
Gruschwitz
,
Maike
,
Schweiggert, Ralf M.
,
Guevara Berger, Eric
,
Carle, Reinhold
,
Esquivel Rodríguez, Patricia
,
Jiménez García, Víctor
Publicado 2018
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Capítulo de libro
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3
Coffee (Coffea arabica L.) by-Products as a Source of Carotenoids and Phenolic Compounds—Evaluation of Varieties With Different Peel Color
por
Esquivel Rodríguez, Patricia
,
Viñas Meneses, María
,
Steingass, Christof Björn
,
Gruschwitz
,
Maike
,
Guevara Berger, Eric
,
Carle, Reinhold
,
Schweiggert, Ralf M.
,
Jiménez García, Víctor
Publicado 2021
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