Proceso de administración, producción y comercialización de queso en ASOPASN en el año 2013

En el presente estudio investigativo se realizó una evaluación del proceso de administración, producción y comercialización de queso de la asociación de programas agrícolas de san Nicolás (ASOPASN) en el año 2013. La investigación es del tipo cualitativo porque aborda a profundidad la problemática...

Descripción completa

Autor Principal: Castillo, Adriana Yamileth
Formato: Artículo
Idioma: Español
Español
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Publicado: Facultad Regional Multidisciplinaria de Esteli 2013
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/6113/
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