Innovaciones lácteas en el departamento de León. 2009 Estudio de caso: Empresas Delicatesas Leonesas & Leche y queso la Gaviota
El presente trabajo de investigación trata de determinar en que medida la eficiencia o ineficiencia del entorno institucional local nicaragüense, contribuye u obstaculiza la capacidad de innovacion en las Mipymes que integran la industria de procesamiento lácteo en el municipio de León. En sus sec...
| Autores Principales: | Gonzaga Saenz, Heysel Carolina, Lòpez Mayorga, Marisol del Carmen |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/12480/ http://repositorio.unan.edu.ni/12480/1/3501.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/12480/2/LICENCIA.jpg |
