Cultivo de cepas nativas de Pleurotus djamor en Panamá, en paja de arroz y pulpa de café

En la provincia de Chiriquí, Panamá, está concentrada la mayor actividad agrícola del país [9], razón por la cual se generan gran cantidad de residuos lignocelulósicos entre los que destacan la paja de arroz y la pulpa de café. El clima cálido de esta zona dificulta el cultivo de hongos como el cham...

Descripción completa

Autor Principal: Vega, Aracelly; Mata, Gerardo; Salmones, Dulce; Caballero, Rosa Elena
Formato: Artículo
Idioma: Español
Español
Publicado: Sociedad Mexicana de Micología 2019
Materias:
Acceso en línea: http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/70

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