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Sistema Productivo del queso artesanal en la Comunidad Naranjal, (quesera Urbina), Municipio de Puerto Cabezas, Enero-Junio, 2012

El presente estudio de investigación se realizó con el propósito de analizar el sistema productivo del queso en la comunidad del Naranjal en la quesera Urbina. Se considera de mucha importancia porque está relacionado con los principales conglomerados productivos de la región, donde se implementan p...

Descripción completa

Autores Principales: Rivera Castro, Danilo, Gutierrez Satlan, Loamy
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2012
Materias:
350 Administración pública y ciencia militar
Acceso en línea: http://repositorio.uraccan.edu.ni/789/
http://repositorio.uraccan.edu.ni/789/1/DANY.pdf
id RepoURACCAN789
recordtype eprints
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institution Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
collection Repositorio URACCAN-Nicaragua
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Rivera Castro, Danilo
Gutierrez Satlan, Loamy
Sistema Productivo del queso artesanal en la Comunidad Naranjal, (quesera Urbina), Municipio de Puerto Cabezas, Enero-Junio, 2012
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