Higiene e inspección en planta de sacrificio y procesamiento avícola.
Modalidad: Práctica Dirigida
| Autor Principal: | Abarca Gómez, Jessica |
|---|---|
| Otros Autores: | Zumbado Gutiérrez, Leana |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/14085 |
| Sumario: |
Modalidad: Práctica Dirigida |
|---|