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Resultados Agrupados
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Autor
1
Amador Berrocal, Sonia María
1
Amador Pacheco, Marion
1
Azofeifa Ramos, Silvia
1
Briceño González, Carolina
1
Carle, Reinhold
1
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
más ...
1
Chacón Ordóñez, Tania
1
Conejo Mora, Silvia
1
Esquivel Rodríguez, Patricia
1
Hempel, Judith
1
Herrera González, Rafael L.
1
Jiménez García, Víctor
1
Jiménez Méndez, Berny
1
Montealegre Portuguez, Graciela
1
Schweiggert, Ralf M.
1
Sedó Masís, Patricia
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Idioma
Materia
Alimento
3
Costa Rica
3
Industria alimentaria
1
664 Tecnología de alimentos
1
Almíbar
1
Bebida
más ...
1
Biotecnología
1
Carne bovina
1
Carotenoides
1
Ceviche de pescado
1
Ciencia
1
Costumbres alimenticias
1
Costumbres y tradiciones
1
Cultura tradicional
1
Desarrollo industrial
1
Elaboración de mermelada
1
Estudio de mercado
1
Extensor de leche
1
Frutas
1
Infancia
1
Ingeniería Genética
1
Innovación científica
1
Migrante
1
Palmito de pejibaye
1
Papaya
1
Pequeña industria
1
Planificaión estratégica
1
Preparación de alimentos
1
Secado osmótico
1
Vegetales
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Año de Publicación