Análisis estadístico de los resultados de la concentración de sacarosa en la miel final obtenida a través de utilizar tres metodologías de análisis diferentes, en un ingenio azucarero guatemalteco

Comparar los datos obtenidos en el monitoreo de la concentración de sacarosa en la miel final-melaza- obtenidos mediante tres metodologías analíticas instrumentales diferentes, así clasificar los datos de pureza aparente, real y Clerget en un diagrama de control para el método de Polarización, Clerg...

Descripción completa

Autor Principal: Ramazzini Ortega, Mariandré
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/7988/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/7988/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/7988/1/Mariandr%C3%A9%20Ramazzini%20Ortega.pdf
Sumario: Comparar los datos obtenidos en el monitoreo de la concentración de sacarosa en la miel final-melaza- obtenidos mediante tres metodologías analíticas instrumentales diferentes, así clasificar los datos de pureza aparente, real y Clerget en un diagrama de control para el método de Polarización, Clerget y HPLC, para realizar un análisis estadístico de varianzas simples.