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Con el paso de los años, la industria empresarial ha tenido un papel destacado en el desarrollo económico del país; este incipiente actor en la última década ha venido destacándose en el sistema global, buscando una mayor participación, generado vínculos colectivos con el Estado y obteniendo importantes reformas en las políticas comerciales tanto dentro del país como afuera de la misma. Esta nueva era económica desarrolladora y creadora de negocios, ha permitido ingresar a una dinámica mundial que camina a una velocidad nunca jamás vista.
La oportunidad de exportar que tiene la empresa Mafam, es un particular ejemplo de cómo una empresa puede ingresar en el mercado internacional y así poder tener mayores réditos en la incursión de sus productos en otro mercado; de ahí nuestra oportunidad de investigar el tema.
Industrias Mafam es una empresa de origen costarricense, que ofrece productos horneados con alto valor nutricional para los consumidores, buscando como empresa promover el equilibrio social, ambiental y económico en el mercado meta y comunal.
El mercado principal de Industrias Mafam se concentra en Costa Rica, con un 84%, siendo los supermercados, minisuper, pulperías, farmacias, tiendas de conveniencia, instituciones de gobierno y universidades, sus principales mercados. Por su parte, el otro 16% lo exportan a Panamá, Centroamérica, República Dominicana, Puerto Rico y Chile. Actualmente, están trabajando para fortalecer sus ventas en Centroamérica; especialmente con el objetivo de expandirse en el mercado suramericano y en especial en el Perú.
El Tratado de Libre Comercio entre Perú y Costa Rica permitirá oportunidades que facilitarán la exportación de las galletas Nutrisnacks sin azúcar de la subpartida 190531, a ese país. Entre las facilidades comerciales que se pueden destacar, se tiene el ingreso al mercado peruano con arancel de 0%, el cual responde al trato de origen de la mercancía.
En cuanto a las normativas y trámites costarricenses para la exportación de galletas, no se requiere de ninguna nota técnica o permiso especial por parte del Ministerio de Salud o cualquier otra entidad en Costa Rica. El resto de los documentos necesarios para la exportación representan únicamente formas de normalización de medidas y condiciones de los interesados; por lo tanto, no se deben considerar como obstáculos.
En este proyecto se determinó que en territorio costarricense el número de documentos y requisitos son mínimos y muchos de ellos realizados por la agencias de aduanas. No obstante, en cuanto a las normativas de acceso del Perú, este proyecto estudia las normas de etiquetado y las normas fitosanitarias exigidas por el país a estudiar. Dichas normas requieren de varios trámites documentales. Sin embargo, al realizarlos con antelación la empresa puede avanzar sin contrariedades
El mercado peruano posee una cultura gastronómica muy apreciada a nivel mundial, además de valorar la calidad del producto también está actualmente siguiendo una tendencia saludable en cuanto al valor nutricional de los alimentos preparados y sus efectos en la salud de los consumidores.
Industrias Mafam considera que el valor nutricional de sus productos le favorece para expandirse a más mercados internacionales. Sin embargo, el éxito de la internacionalización de un producto no solo radica en la calidad del producto, también se deben tomar en cuenta las oportunidades de comercialización de la empresa.
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