Plan de internacionalización de la empresa costarricense INDULACTEA S.A para la exportación de sorbetes de vino tipo gourmet al mercado de la República de Panamá

INDULACTEA S.A. es una pequeña empresa ubicada en Cartago, la cual se dedica a la producción de helados tradicionales, pero en los últimos años ha querido innovar y se aventuró a producir sorbetes a base de vino tinto y blanco. Aunque en el mercado costarricense son muy poco conocidos, ya el propiet...

Descripción completa

Autores Principales: Gómez Martínez, Diana, Picado Alfaro, Yujency
Otros Autores: Marín Corrales, Dunnia
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2023
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11056/26237
Sumario: INDULACTEA S.A. es una pequeña empresa ubicada en Cartago, la cual se dedica a la producción de helados tradicionales, pero en los últimos años ha querido innovar y se aventuró a producir sorbetes a base de vino tinto y blanco. Aunque en el mercado costarricense son muy poco conocidos, ya el propietario ha participado en ferias donde ha entregado muestras del nuevo producto, esto con el fin de que se conozca esta nueva tendencia de degustar el vino. El propietario de la empresa INDULACTEA S.A. desea que el sorbete de vino se pueda comercializar tanto en Costa Rica como en otros países, por ello surge el interés de conocer las posibilidades que tendría la empresa para expandir este producto a países vecinos, en especial hacia Panamá. Se muestra interés en este país en específico, debido a que cuenta con características muy similares con Costa Rica, además de la cercanía geográfica. Se debe indicar que el propietario de la empresa tiene claro que antes de iniciar cualquier proceso de exportación, es indispensable analizar los elementos que pueden ejercer alguna influencia, positiva o negativa, para la incursión del sorbete en otro país. En el presente trabajo se llevará a cabo una investigación clara, con el fin de identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que tiene tanto la empresa como el producto. A partir de este estudio se demuestra que INDULACTEA S.A. cuenta con la posibilidad de a largo plazo lograr incursionar el nuevo producto a nivel nacional e internacional. Finalmente, se plantea un Plan de Internacionalización, donde se brinda información veraz de cuáles son los requisitos y requerimientos que debe cumplir la empresa en el momento que decida exportar los sorbetes, así como las recomendaciones de lo que debe mejorar para que ese proceso de exportación sea exitoso.