Control de calidad en producto pesquero y acuícola del Golfo de Nicoya. Actividades de investigación y extensión realizadas durante el periodo 2010-2013
Libro de control de calidad en las actividades pesqueras.
| Autores Principales: | Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/18297 |
| Sumario: |
Libro de control de calidad en las actividades pesqueras. |
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