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Integrando la producción
científica y técnica de la región
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Dávila Prado, Indiana, tutora
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Evaluación sensorial de 8 variedades de musáceas resistentes a la sigatoka negra en comparación con las nativas en el ...
por
Poveda Ramírez, Patricia Mercedes
,
Loáisiga Collado, Miguel Esteban
,
Pérez Álvarez, Luis Felipe
Publicado 2021
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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2
Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de embutidos (mortadela y longaniza)
por
Solís Berríos, Harrintong J.
,
Obregón Blandón, Hazael E.
,
Baldizón Brenes, Juan C.
Publicado 2021
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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3
Caracterización físico-química de siete variedades nuevas y tres variedades nativas de ...
por
Zapata Espinoza, Arlen Amalia
,
Maradiaga Reyes, Martha Cecilia
,
Mondragón López, Álvaro Enrique
Publicado 2021
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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4
Efectos de la deshidratación osmótica y fritura en las características físico-químicas en chips de dos variedades de yuca (Manihot esculenta Crantz) con sabor natural y barbacoa...
por
Pallais Mayorga, Claudia Yuriel
,
Rivera Ramos, Wendy Alicia
Publicado 2020
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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5
Rescate de los alimentos auctóctonos de la Comunidad de Troilo, del Departamento de León
por
Altamirano, Wilton Antonio
,
Mazariego, Michael Danilo
,
Medina, Héctor Noel
Publicado 2016
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...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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6
Eaboración [i.e. Elaboración] de dos dietas pelletizadas para camarones juveniles penaeus vannamei
por
Espinoza Espinal, María Cristina
,
Matute Chamorro, Karent Yolanda
Publicado 2021
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“
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
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7
Desarrollo de tres formulaciones utilizando proteína de soya texturizada para la obtención de Nuggets de camarón
por
Benavides Moreno, Adaleydis Vanessa
,
Delgado Castillo, Erika Joseling
,
Centeno Benavides, Karen Leticia
Publicado 2019
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
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”
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8
Elaboración de tres pudines con diferentes ingredientes funcionales para personas con régimen especial de alimentación
por
Rostrán Pereira, Evertz Isaías
,
Moreno Sánchez, Lesvin Onel
,
Rocha Talavera, Edwin Otoniel
Publicado 2017
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...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
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9
Diagnóstico del estado nutricional en los niños de 1a 5 años de la comunidad "La Ceiba" del Municipio de Totogalpa, Departamento de Madriz
por
Chavarría Hernández, Santos Claudio
,
Oviedo Tijerino, Doovalia del Socorro
,
Martínez Ruiz, Areana Lissett
Publicado 2015
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
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”
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10
Obtención y evaluación físico-química de la leche vegetal a partir de semilla de jicaro sabanero (Crescentia Alata) (H.B.K).
Publicado 2018
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
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11
Optimización de la mantequilla de maní
por
Cantillo Bravo, Aida María
,
Blandino Montenegro, Claudia María
Publicado 2017
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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12
Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales
por
Arvizú Torres, Karla Indiana
,
Corrales Hernández, Karla Vanessa
Publicado 2017
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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13
Análisis de residuos tóxicos en leche de vaca a nivel nacional
por
Santamaría Ríos, Magdalena
,
Zapata Morán, Alba Lucía
,
Álvarez Irías, Marcia
Publicado 2017
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“
...
Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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14
Evaluación de aditivos químicos en productos cárnicos en las Empresas DELMOR y CAREMBSA
por
Collado Darce, Erwin
,
Thomas, Corina Varela
,
Urcuyo Parrales, Marlene
Publicado 2017
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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15
Elaboración de programa de limpieza y desinfección, higiene del personal, y control en el proceso y la producción en la empresa Lácteos González del departamento de Chontales duran...
por
Poveda Salinas, Moisés Ariel
,
Saavedra Rodríguez, Vanessa María
Publicado 2018
Otros Autores:
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“
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Dávila
Prado
,
Indiana
,
tutora
...
”
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