Informe final del EPE realizado en Hospital General San Juan de Dios durante el período comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 enero del 2015.
El Servicio de Alimentación realizado en el Hospital General San Juan de Dios tiene como misión brindar una alimentación nutricionalmente adecuada y microbiológicamente segura a fin de preservar la salud, contribuir a la recuperación y mejorar la calidad de vida de los pacientes hospitalizados. Dura...
| Autor Principal: | Villatoro Urrutia, Marcela Dafné |
|---|---|
| Formato: | Monografia |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad de San Carlos de Guatemala
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/568/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/568/1/06_3759.pdf |
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RepoUSAC5682015-06-17T17:12:45Z http://www.repositorio.usac.edu.gt/568/ Informe final del EPE realizado en Hospital General San Juan de Dios durante el período comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 enero del 2015. Villatoro Urrutia, Marcela Dafné 613 Promoción de la salud 616 Enfermedades 640 Economía domestica y vida familiar El Servicio de Alimentación realizado en el Hospital General San Juan de Dios tiene como misión brindar una alimentación nutricionalmente adecuada y microbiológicamente segura a fin de preservar la salud, contribuir a la recuperación y mejorar la calidad de vida de los pacientes hospitalizados. Durante la práctica en ciencias de alimentos se llevan a cabo varias actividades, cubriendo las áreas de lactario de pediatría, líquidas y producción. Universidad de San Carlos de Guatemala 2015-05 Monograph NonPeerReviewed text es cc_by_nc_sa http://www.repositorio.usac.edu.gt/568/1/06_3759.pdf Villatoro Urrutia, Marcela Dafné (2015) Informe final del EPE realizado en Hospital General San Juan de Dios durante el período comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 enero del 2015. Technical Report. Universidad de San Carlos de Guatemala. (Unpublished) |
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613 Promoción de la salud 616 Enfermedades 640 Economía domestica y vida familiar |
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613 Promoción de la salud 616 Enfermedades 640 Economía domestica y vida familiar Villatoro Urrutia, Marcela Dafné Informe final del EPE realizado en Hospital General San Juan de Dios durante el período comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 enero del 2015. |
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El Servicio de Alimentación realizado en el Hospital General San Juan de Dios tiene como misión brindar una alimentación nutricionalmente adecuada y microbiológicamente segura a fin de preservar la salud, contribuir a la recuperación y mejorar la calidad de vida de los pacientes hospitalizados. Durante la práctica en ciencias de alimentos se llevan a cabo varias actividades, cubriendo las áreas de lactario de pediatría, líquidas y producción. |
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