Diseño de plan HACCP (análisis de riesgos y puntos críticos de control) para el proceso de producción de un fármaco comprimido recubierto en una empresa farmacéutica ubicada en el departamento de Guatemala

Propone un modelo de un plan HACCP para análisis de riesgos y puntos críticos de control en el proceso de producción de un fármaco comprimido en una empresa farmacéutica ubicada en el departamento de Guatemala.

Autor Principal: Interiano Espinoza, Fabiola Irasema
Formato: Tesis
Idioma: Inglés
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/19239/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/19239/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/19239/1/Fabiola%20Irasema%20Interiano%20Espinoza....pdf
Sumario: Propone un modelo de un plan HACCP para análisis de riesgos y puntos críticos de control en el proceso de producción de un fármaco comprimido en una empresa farmacéutica ubicada en el departamento de Guatemala.