Inhibición de Aspergillus Niger en la producción de aflatoxina B.
Se estudió la inhibición de una toxina fúngica mediante la interacción de hongos del Género As pergillus . La interacción tuvo lugar en medio sólido (Gy – Agar), cuando se agregaron diferentes proporciones de suspensiones conidiales de Aspergillus flavus y Aspergillus níger a una mism...
| Autores Principales: | Ruíz, Orlando O., Palma, Kenia P. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2002
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://up-rid.up.ac.pa/893/ http://up-rid.up.ac.pa/893/1/Tecnociencia%20Articulo%2011%204%282%29%2002.pdf |