Utilización de la pulpa de café ensilada como alimento de ovinos

La pulpa de café es el subproducto que se obtiene de la operación de despulpado del fruto en uva, en los benefi¬cios húmedos. Esta es rica en nutrientes y propicia el desarrollo de microorganismos y vectores de enfermedades cuando no recibe ningún tratamiento. El objetivo de este estudio fue evaluar...

Descripción completa

Autor Principal: Blandon, S
Formato: Artículo
Publicado: Universidad Nacional de Ingeniería 2009
Materias:
Acceso en línea: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive
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http://ribuni.uni.edu.ni/187/1/RevHigV1-02.pdf

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