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Contabilidad de Costos: Diseño y aplicación de un sistema de la contabilidad de costos por ordenes especificas al Restaurante "El Buen Gusto" para el año 2014

El presente trabajo está enfocado en la aplicación de un sistema de costos por órdenes específicas al restaurante El Buen Gusto para el año 2014. En el primer capítulo encontraremos la introducción de nuestro trabajo, en el segundo la justificación, del porque se está realizando éste, cual es la ne...

Descripción completa

Autores Principales: Guerrero Rodríguez, Roger Antonio, Gutiérrez Bojorge, William Josua
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2015
Materias:
657 Contabilidad
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/8288/
http://repositorio.unan.edu.ni/8288/1/13152.pdf
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institution Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua
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Español
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Guerrero Rodríguez, Roger Antonio
Gutiérrez Bojorge, William Josua
Contabilidad de Costos: Diseño y aplicación de un sistema de la contabilidad de costos por ordenes especificas al Restaurante "El Buen Gusto" para el año 2014
description El presente trabajo está enfocado en la aplicación de un sistema de costos por órdenes específicas al restaurante El Buen Gusto para el año 2014. En el primer capítulo encontraremos la introducción de nuestro trabajo, en el segundo la justificación, del porque se está realizando éste, cual es la necesidad que pretende satisfacer, y en el tercero el planteamiento de los objetivos tanto generales como específicos que esperamos dar por alcanzados al final del presente trabajo. En el cuarto capítulo desarrollamos los temas básicos para que el lector obtenga una mayor comprensión de la aplicación de un sistema de costos comenzado por conocer las generalidades de la contabilidad de costos tales como: definiciones, elementos del costo de producción, procedimientos, división de los insumos, abordaremos aspectos concernientes a la mano de obra, sistemas de costos, características e importancias de cada uno de ellos. Hemos trabajado apegados a las NIIF PYMES, regulación de precios, tomando en referencia autores de renombre que han apoyado al crecimiento de la contabilidad. En el acápite quinto se llevó a cabo el desarrollo del caso práctico, en este encontraremos todo el proceso de la contabilidad de costos que se ha diseñado para el restaurante El Buen Gusto, hemos trabajado con datos reales proporcionados por el propietario del negocio. Y por último encontraremos nuestras conclusiones y los logros alcanzados en el desarrollo del presente trabajo.
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