La aplicación de la mezcla de mercadotecnia en la empresa de servicio Barista Café Nica en la ciudad de Matagalpa, II semestre, 2013

En el documento de seminario de graduación se hace referencia a la “aplicación de la mezcla de Mercadotecnia en la empresa de servicio de la ciudad de Matagalpa” en cuanto al marketing de servicio en Barista Café Nica de la ciudad de Matagalpa, II semestre, 2013. Debido a esto se analizó, identific...

Descripción completa

Autores Principales: Romero, Karen Marina, Villagra Olivas, Lady Mayra
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/5958/
http://repositorio.unan.edu.ni/5958/1/6260.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/5958/2/cc.jpg
Sumario: En el documento de seminario de graduación se hace referencia a la “aplicación de la mezcla de Mercadotecnia en la empresa de servicio de la ciudad de Matagalpa” en cuanto al marketing de servicio en Barista Café Nica de la ciudad de Matagalpa, II semestre, 2013. Debido a esto se analizó, identificó, describió, y determinó cómo se aplica la mezcla de mercadotecnia en la empresa de servicio Barista Café Nica, a la vez se presentan los resultados de la investigación. Las cafeterías son establecimientos turísticos en los que se sirven al público, mediante precio, platos fríos y calientes, simples o combinados, además de helados, batidos, refrescos, infusiones y bebidas en general, principalmente en la barra o mostrador y a cualquier hora, dentro de las que permanezca abierto el establecimiento. En cuanto a la metodología de investigación utilizada para el estudio se tomo como universo Barista café nica, obteniendo una población de 57 clientes, al realizar la aplicación de la fórmula matemática se obtuvo una muestra de 50 clientes, para ello se tomo en cuenta la cantidad de clientes fijos y esporádicos lo cual fue un factor para esta variante. Cabe agregar que en la aplicación de instrumentos se adquirió como principal resultado el análisis de la aplicación de la mezcla de mercadotecnia, ya que las técnicas que se están midiendo con este estudio se aplican de forma regular a nivel interno y externo de Barista Café Nica. Resulta oportuno concluir que las técnicas que se aplican se basan en argumentos científicos, pero que en la práctica hay deficiencia de conocimiento, por lo cual se propone hacer un estudio cuidadoso sobre la aplicación del de marketing mix de servicio en Barista café nica para alcanzar las metas de la empresa