Atención Nutricional a niñas y niños del mercado Israel Lewites de la ciudad de Managua

La Formulación del proyecto, se facilita a la fundación Árbol de Mango, con el objetivo de incidir en la mejora de la calidad nutricional de las niñas, niños, del mercado Israel Lewites, siendo de importancia la seguridad alimentaria en la comunidad de comerciantes. En la formulación del presente p...

Descripción completa

Autor Principal: González Muñoz, Yelba María
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 2017
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/10801/
http://repositorio.unan.edu.ni/10801/1/9031.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/10801/2/cc.jpg
Sumario: La Formulación del proyecto, se facilita a la fundación Árbol de Mango, con el objetivo de incidir en la mejora de la calidad nutricional de las niñas, niños, del mercado Israel Lewites, siendo de importancia la seguridad alimentaria en la comunidad de comerciantes. En la formulación del presente proyecto, se inició con la etapa diagnóstica, de manera que se organizó dos fases, comprendiendo la identificación de la temática, a abordar a través del uso de técnicas e instrumentos aptos para el conocimiento de la realidad y de las necesidades de las madres de familias, manifestándolo en el árbol de problema, donde sobresalió la alta incidencia al déficit nutricional de las niñas, niños edades de 3-7 años del mercado Israel Lewites, del distrito III de Managua, Nicaragua. El árbol de problema se centra en la alta incidencia de déficit nutricional de las niñas, niños en edades de 3- 7 años que permanecen en el Mercado Israel Lewites en donde los factores que inciden en la problemática tiene sus causas en el ingreso financiero, el alto consumo de alimento comercial inapropiado (frituras del mercado, gaseosas, entre otras) y sus condiciones de vida, ocasionando consecuencias en los factores de salud tanto físicas y psico-sociales como en la educación. Teniendo en cuenta que el problema central en la alta incidencia a la déficit nutricional de las niñas, niños en edades de 3- 7 años que permanecen en el Mercado Israel Lewites, el proyecto que responde a la necesidad es la atención nutricional. La propuesta del comedor infantil, de la fundación Árbol de Mango, es un proyecto que aportará unos beneficios al interés superior de la niña, niño, como una estrategia local de seguridad y protección de la infancia beneficiada.