Evaluación del rendimiento extractivo y caracterización del absoluto de cardamomo (Elettaria cardamomum, L. Maton) obtenido de la oleorresina de cardamomo de primera, segunda y tercera calidad a nivel laboratorio y planta piloto y su aplicación en un producto de perfumería
Evalúa el rendimiento extractivo y caracteriza el absoluto de cardamomo (Elettaria cardamomum, L. Maton) obtenido de la oleorresina de cardamomo de primera, segunda y tercera calidad a nivel laboratorio y planta piloto y su aplicación como fragancia en un producto de perfumería.
| Autor Principal: | Gálvez García, Jorge Mario |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/3122/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/3122/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/3122/1/Jorge%20Mario%20G%C3%A1lvez%20Garc%C3%ADa.pdf |
| Sumario: |
Evalúa el rendimiento extractivo y caracteriza el absoluto de cardamomo (Elettaria cardamomum, L. Maton) obtenido de la oleorresina de cardamomo de primera, segunda y tercera calidad a nivel laboratorio y planta piloto y su aplicación como fragancia en un producto de perfumería. |
|---|