Informe Final de Servicios Realizados en el Área De Almácigo de Café, Coffea Arabica L. en “Empresa Agrícola Industrial Cecilia S.A.” San Francisco Zapotitlán, Suchitepéquez.

RESUMEN. El presente documento contempla los resultados de las actividades realizadas como parte de la Práctica Profesional Supervisada en Finca Santa Cecilia. Se realizó un diagnóstico por lo cual surgieron las actividades que se realizaron para su contribución con el manejo del almácigo de café...

Descripción completa

Autor Principal: Quiñónez Melgar, Eduardo Roberto
Formato: Monografia
Idioma: Español
Publicado: Lic. Ana Teresa Cap Yes 2019
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/13146/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/13146/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/13146/1/INFORME%20FINAL%20DE%20SERVICIOS%20--%20%20%20EDUARDO%20ROBERTO%20QUI%C3%91%C3%93NEZ%20MELGAR.pdf
Sumario: RESUMEN. El presente documento contempla los resultados de las actividades realizadas como parte de la Práctica Profesional Supervisada en Finca Santa Cecilia. Se realizó un diagnóstico por lo cual surgieron las actividades que se realizaron para su contribución con el manejo del almácigo de café en la unidad productiva. La primera actividad que se realizó fue la ejecución de un control fitosanitario para el hongo llamado ojo de gallo Mycena citricolor, en el área de almácigo de café, el cual causa lesiones en el follaje y defoliación. Se realizaron las aplicaciones con Antracol 70WP el cual es un fungicida utilizado en el almácigo de la unidad de práctica para el control del mismo. La segunda actividad realizada fue la identificación de plantas progenitoras y colección de semilla de café Coffea arabica L. para el establecimiento de almácigo periodo 2019 – 2020. Consistió en buscar las plantas que cumplieran con las siguientes características: sanas y vigorosas, buen follaje, buena producción de grano maduro ubicado en la parte media de la planta y bandolas, mayor de 3 años de edad. Mediante la prueba de flote se estableció que el área que cumple con el menor porcentaje de grano vano es el sector “Bananal” de la variedad Catimor y seguidamente se procedió con el corte de la semilla. El último servicio planificado fue la elaboración y establecimiento de semillero para la propagación de plantas de café Coffea arabica L. Consistió en dejar establecida una nueva plantación de café de las variedades Catimor y Robusta. Este último servirá de patrón para la realización del injerto. De igual manera fueron realizadas actividades no planificadas, tales como: • Implementación de Trampas agrarias para disminuir y controlar el porcentaje de incidencia de insectos alrededor del vivero y evitar daños de plantas. • Determinación del desarrollo y comportamiento de la planta de plátano hawaiano Musa paradisiaca variedad Hua moa en dos diferentes sustratos. • Elaboración de cama biológica adentro del casco de Finca Santa Cecilia para el vivero de plátano hawaiano Musa paradisiaca variedad Hua moa.