Propuesta para la mejora del sistema de gestión de la calidad en el proceso de deshuese del matadero Nuevo CARNIC S.A
Presenta una propuesta para la mejora del sistema de gestión de la calidad (SGC) en el proceso de deshuese del matadero Nuevo CARNIC S.A, el documento está estructurado en los siguientes capítulos: diagnostico de la situación actual del SGC en el área crítica, estrategia para la mejora del SGC en el...
| Autores Principales: | Ramos Silva, Laura María, Varela Gómez, Alejandro |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://ribuni.uni.edu.ni/711/ http://ribuni.uni.edu.ni/711/1/25963.pdf |
| Sumario: |
Presenta una propuesta para la mejora del sistema de gestión de la calidad (SGC) en el proceso de deshuese del matadero Nuevo CARNIC S.A, el documento está estructurado en los siguientes capítulos: diagnostico de la situación actual del SGC en el área crítica, estrategia para la mejora del SGC en el área crítica y la metodología para implementar la mejora continua del SGC en el área crítica |
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