Vista Equipo: Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012

Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012

La arrocera San Antonio del Municipio de Jinotepe, Departamento de Carazo se encuentra ubicada en el Km 50 Carretera sur, es una empresa agroindustrial en el trillado del arroz, que ejerce operaciones desde hace más de 50 años. Desde sus inicios nunca se le han realizado estudios que propongan mejo...

Descripción completa

Autores Principales:	Aguirre Jarquín, José Adilio, Villavicencio Navarro, Juan José
Formato:	Tesis
Idioma:	Español Español
Publicado:	2012
Materias:	633 Cultivos de campo y de plantación
Acceso en línea:	http://repositorio.unan.edu.ni/3276/ http://repositorio.unan.edu.ni/3276/1/10027.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/3276/7/by-nc-nd.png

id	RepoUNANM3276
recordtype	eprints
spelling	RepoUNANM32762018-11-29T17:59:56Z http://repositorio.unan.edu.ni/3276/ Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012 Aguirre Jarquín, José Adilio Villavicencio Navarro, Juan José 633 Cultivos de campo y de plantación La arrocera San Antonio del Municipio de Jinotepe, Departamento de Carazo se encuentra ubicada en el Km 50 Carretera sur, es una empresa agroindustrial en el trillado del arroz, que ejerce operaciones desde hace más de 50 años. Desde sus inicios nunca se le han realizado estudios que propongan mejoras al proceso productivo y determinar de esta manera que equipos o maquinarias han menguado su capacidad de producción. Producto de esto, actualmente se realiza un estudio cuantitativo con el objetivo de identificar los problemas que se presentan en el proceso productivo y proponer mejoras que garanticen un incremento en su eficiencia y eficacia. El trabajo contempla un levantamiento de la infraestructura y del proceso realizado en los softwares Autocad y Sketchup, incluyendo, curso-grama analítico, sinóptico, y diagrama de recorrido que permita la comprensión de la línea de producción y la visualización de las maquinarias. Para llegar a realizar las propuestas de mejoras se han realizado mediciones de tiempo en las diferentes actividades del proceso, que serán simuladas con el software Arena, apoyados con los instrumentos de recolección de datos como la entrevista y la observación directa. El fin de la investigación es lograr identificar los problemas y deficiencias que posee el proceso productivo y presentar un trabajo teórico - técnico con propuestas fundamentadas que permitan motivar al propietario de la empresa en la aplicación de las mismas. 2012-12 Thesis NonPeerReviewed text es http://repositorio.unan.edu.ni/3276/1/10027.pdf image es cc_by_nc_nd http://repositorio.unan.edu.ni/3276/7/by-nc-nd.png Aguirre Jarquín, José Adilio and Villavicencio Navarro, Juan José (2012) Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
institution	Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua
collection	Repositorio UNAN-Managua
language	Español Español
topic	633 Cultivos de campo y de plantación
spellingShingle	633 Cultivos de campo y de plantación Aguirre Jarquín, José Adilio Villavicencio Navarro, Juan José Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
description	La arrocera San Antonio del Municipio de Jinotepe, Departamento de Carazo se encuentra ubicada en el Km 50 Carretera sur, es una empresa agroindustrial en el trillado del arroz, que ejerce operaciones desde hace más de 50 años. Desde sus inicios nunca se le han realizado estudios que propongan mejoras al proceso productivo y determinar de esta manera que equipos o maquinarias han menguado su capacidad de producción. Producto de esto, actualmente se realiza un estudio cuantitativo con el objetivo de identificar los problemas que se presentan en el proceso productivo y proponer mejoras que garanticen un incremento en su eficiencia y eficacia. El trabajo contempla un levantamiento de la infraestructura y del proceso realizado en los softwares Autocad y Sketchup, incluyendo, curso-grama analítico, sinóptico, y diagrama de recorrido que permita la comprensión de la línea de producción y la visualización de las maquinarias. Para llegar a realizar las propuestas de mejoras se han realizado mediciones de tiempo en las diferentes actividades del proceso, que serán simuladas con el software Arena, apoyados con los instrumentos de recolección de datos como la entrevista y la observación directa. El fin de la investigación es lograr identificar los problemas y deficiencias que posee el proceso productivo y presentar un trabajo teórico - técnico con propuestas fundamentadas que permitan motivar al propietario de la empresa en la aplicación de las mismas.
format	Tesis
author	Aguirre Jarquín, José Adilio Villavicencio Navarro, Juan José
author_sort	Aguirre Jarquín, José Adilio
title	Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
title_short	Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
title_full	Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
title_fullStr	Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
title_full_unstemmed	Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012
title_sort	propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa san antonio ubicada en el km 50 carretera sur en el municipio de jinotepe departamento de carazo durante el segundo semestre del año 2012
publishDate	2012
url	http://repositorio.unan.edu.ni/3276/ http://repositorio.unan.edu.ni/3276/1/10027.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/3276/7/by-nc-nd.png
_version_	1796123488012992512
score	12.041648

Propuesta de mejora al proceso productivo agroindustrial del arroz en la empresa SAN ANTONIO ubicada en el km 50 Carretera sur en el municipio de Jinotepe Departamento de Carazo durante el segundo semestre del año 2012

Ejemplares similares