Estudio de Factibilidad del Vivero Hortícola “Almácigos de Oro”, en el municipio de San Marcos, 2014-2018

Introducción del tema y subtema En los últimos años se han presentado circunstancias que han incrementado la dificultad en la producción de hortalizas, entre estos tenemos:  Cambio climático que incrementa la irregularidad en las lluvias:  Diversas especies de insectos que han desarrollado resi...

Descripción completa

Autores Principales: Medina Rojas, Carlos Eduardo, Baltodano Valverde, Otto
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2013
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/3160/
http://repositorio.unan.edu.ni/3160/1/3160.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/3160/2/cc.jpg
Sumario: Introducción del tema y subtema En los últimos años se han presentado circunstancias que han incrementado la dificultad en la producción de hortalizas, entre estos tenemos:  Cambio climático que incrementa la irregularidad en las lluvias:  Diversas especies de insectos que han desarrollado resistencia a diversos insecticidas.  Diversas especies de bacterias y hongos han desarrollado resistencia a diversos agentes antibióticos o bactericidas y fungicidas. Como medidas para contrarrestar estas dificultades se han tomado entre otras las siguientes medidas:  Siembras con alta uniformidad en la edad de las plantas.  Empleo de semillas híbridas con tolerancia o resistencia a enfermedades.  Siembras mediante el empleo de riego. La producción de hortalizas por lo general se realiza mediante la siembra de plántulas, de aproximadamente cuatro semanas de edad, en el campo donde se establecerá la plantación. La forma tradicional de producción de plántulas de hortalizas ha sido mediante el empleo de eras o camas levantadas. Este método tiene grandes desventajas que lo hacen inapropiado para la práctica moderna de la horticultura. El empleo de semillas es muy ineficiente. Además las plántulas sufren mucho estrés al momento de trasplante y en el verano o clima seco hay pérdidas considerables. Adicionalmente las raíces de las plántulas se podan y tienen mayor tendencia a sufrir enfermedades y producción baja. Un método de producción de plántulas que supera esos y otros problemas es producir las plántulas en bandejas de propagación, empleando micro-túneles para protegerlas de diversos elementos del ambiente. Este método tiene el inconveniente que requiere inversión considerable en infraestructura y mayor requerimiento de mano de obra.