Necesidades de Innovación Empresarial en Rostimac “Rosticería y Sorbetería” en el Municipio de Sébaco, Departamento de Matagalpa, durante el período 2020

Esta investigación abordó la temática sobre las innovaciones que ha realizado la empresa Rostimac en el Municipio de Sébaco, Departamento de Matagalpa, durante el período 2020, así como también las necesidades de innovación que presenta dicha empresa para ser más competitiva en el mercado. Con el pr...

Descripción completa

Autores Principales: Castro, Jelissa del Carmen, Moreno Velásquez, Julissa Crismilda, Kraudy Calero, Michelle Valeska
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/15909/
http://repositorio.unan.edu.ni/15909/1/15909.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/15909/2/cc.jpg
Sumario: Esta investigación abordó la temática sobre las innovaciones que ha realizado la empresa Rostimac en el Municipio de Sébaco, Departamento de Matagalpa, durante el período 2020, así como también las necesidades de innovación que presenta dicha empresa para ser más competitiva en el mercado. Con el propósito de proporcionar los elementos suficientes que permitan utilizar de la mejor manera sus recursos enfocándose en las innovaciones que realmente requiere la empresa, fortaleciendo así sus capacidades para adaptarse al entorno, lo cual es de mucha importancia, ya que si las empresas innovan en sus distintas áreas elevan el nivel de satisfacción del cliente contribuyendo al crecimiento empresarial y al posicionamiento de mercado. Rostimac es una pequeña empresa que está dirigida al mercado de la comida rápida donde ofrece a todo su público en general variedad de productos con una excelente calidad y una buena atención, ya que esta ha innovado en cambios del diseño y mejoras del producto, en servicio e innovación en mercadotecnia y gestión, pero al mismo tiempo presenta deficiencias que hacen que su funcionamiento no sea del todo eficaz y eficiente, ya que falta incorporar mayor innovación en cuanto a sus necesidades primarias para dar respuesta a la innovación de infraestructura, tecnología y normalización y en sus necesidades terciarias con énfasis en sus sistemas de información, con la finalidad de mantenerse en el mercado competitivo. Palabras Claves: Innovación, Tipos de Innovación, Producto, Servicio, Proceso, Mercadotecnia, Gestión, Necesidades de Innovación