Efecto socioeconómico del Programa Productivo Alimentario “Hambre Cero” que ha tenido en las familias nicaragüenses 2007 - 2017

Uno de los grandes retos del siglo XXI es erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y todas las formas de malnutrición. Apoyar los medios de subsistencia de los pequeños productores de alimentos, mejorar la resiliencia de los sistemas de producción alimentaria y fomentar el uso sostenible de l...

Descripción completa

Autores Principales: González López, Katerin Vanesa, Zamora Rodríguez, Marcia, Leiva Ruiz, Leslie Carolina
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/15702/
http://repositorio.unan.edu.ni/15702/1/15702.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/15702/2/Licencia.jpg
Sumario: Uno de los grandes retos del siglo XXI es erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y todas las formas de malnutrición. Apoyar los medios de subsistencia de los pequeños productores de alimentos, mejorar la resiliencia de los sistemas de producción alimentaria y fomentar el uso sostenible de los recursos naturales es fundamental para cumplir este mandato y alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible número dos el cual es: poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones vulnerables, incluidos los lactantes, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año. El objetivo de esta investigación es conocer los principales programas sociales implementados por el Gobierno para la capitalización y seguridad alimentaria, tales como: Programa Cristiano, Socialista y Solidario (CRISSOL), Proyecto de Apoyo para la Integración de los Pequeños Productores en las Cadenas de Valor y para el Acceso a los Mercados (PROCAVAL), Programa Solidario Patio Saludable, Programa Usura Cero, Programa Merienda Escolar. Adicionalmente, se analiza con mayor profundidad el protagonismo de las mujeres a través del Programa Productivo Alimentario ´´Hambre Cero´´ ejecutado en Nicaragua desde el 2007, involucrando diferentes temas sociales como por ejemplo: intereses, necesidades, empoderamiento y conocimiento acumulado. Palabras Claves: Inseguridad Alimentaria, Protagonismo, Pequeños Productores, Cadenas de Valor, Empoderamiento.