Determinación de parámetros físicos y químicos en frutas y vegetales del Mercado La Terminal de la ciudad de León, Nicaragua

Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autores Principales: Ríos Fonseca, Jaqueline Juniethe, Blanco Talavera, César Humberto
Otros Autores: López Grío, Sergio José, tutor
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/5959
Sumario: Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León