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La responsabilidad social y la sostenibilidad son temas en los cuales ha habido
avances a pasos acelerados; sin embargo, la normalidad de los trabajos realizados se
direcciona a las labores que ejecutan las instituciones u organizaciones no gubernamentales,
pero se debía destacar el alcance de iniciativas que distan de esta visión tradicional, por
ejemplo, el caso de este trabajo final de graduación, el cual, como parte de los retos, generó
una alianza con un proyecto universitario creado desde los rangos de la extensión que ejecuta
la Universidad Nacional.
El proyecto denominado Fortalecimiento de capacidades para la vinculación de
pequeños y medianos productores ganaderos de Pozo de Agua y Puerto Humo, Nicoya en los
procesos de gestión de recursos externos relacionados con las políticas nacionales de
Desarrollo Territorial Rural (ForGeExt), se lleva a cabo bajo el Plan estratégico de la Facultad
de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional y el Plan Estratégico del Instituto de
Estudios Sociales en Población, el cual se dedica a investigación poblacional, además de
contar con la cobertura estudiantil del Fondo para el Fortalecimiento de las Capacidades
Estudiantiles (FOCAES).
Ahora bien, el presente proyecto, surgió a partir de la situación vivencial de las
personas integrantes de la Asociación de Ganaderos de Puerto Humo, con el objetivo
principal de desarrollar una estrategia de sostenibilidad para la ASOGAPH en Nicoya, Costa
Rica, y aportar herramientas que promovieron la adecuada organización y empoderamiento.
Este se desarrolló en los años 2021-2022; sin embargo, para el año 2023, integrantes de la
asociación retomaron la necesidad de iniciar labores, con base en la estrategia propuesta.
iv
Con respecto a la composición del proyecto final de graduación, se desarrolló un
enfoque teórico basado en las teorías de los stakeholders y la teoría integradora. A nivel
metodológico, se basó en el método deductivo, con un enfoque mixto, con un carácter mixto
descriptivo y explicativo. Los sujetos y fuentes de información fueron integrantes del equipo
universitario ForGeExt, miembros de la ASOGAPH y de la comunidad de PH. Con respecto
a las técnicas y herramientas utilizadas, destacan la observación participante, el diagnóstico,
la entrevista telefónica, los conversatorios vía WhatsApp, los talleres presenciales y virtuales,
el análisis de materialidad y la caja de herramientas.
Para cumplir los objetivos, se elaboró, en primera instancia, un benchmarking, que
permitió conocer la situación organizacional de las asociaciones de ganaderos a nivel
nacional e internacional, para comprender temas importantes por fortalecer en el desarrollo
de una estrategia de sostenibilidad. Posteriormente, se identificaron las partes interesadas
para la ASOGAPH, con el fin de visualizar sus posibles alianzas. Luego, se efectuó el análisis
de materialidad a la ASOGAPH, lo cual permitió la identificación de los temas que la
asociación debía priorizar según sus objetivos.
Finalmente, se alcanzó el desarrollo de una estrategia de sostenibilidad para la
ASOGAPH, lo que permitió promover acciones, para alcanzar el empoderamiento y la
adecuada organización. Según esto, se concluyó la importancia de continuar trabajando las
estrategias de responsabilidad social a nivel comunal, al fomentar las buenas prácticas y
modificar técnicas para la adecuada comprensión por parte de las personas con quienes se
apliquen.
Por su parte, se recomienda, a grandes rasgos, aprovechar los procesos de extensión
de las diferentes unidades de la Universidad Nacional. Esto con el propósito de acercarse a
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las comunidades e instituciones como agente de cambio y guía permanente en el tema de la
Responsabilidad Social y Sostenibilidad desde cada una de las carreras y especialidades
académicas existentes.
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