Sumario: |
El presente dossier ha sido elaborado como texto básico para la Asignatura OVINOS Y CAPRINOS
que se imparte en el octavo semestre (sistema de bloques) y quinto semestre (sistema de créditos) de la
carrera Ingeniería en Zootecnia, el cual pretende ser un auxiliar de manejo e información sobre la oveja
tropical, que día a día, en Nicaragua, ha causando bastante interés entre muchos criadores de ganado y
productores agropecuarios, en general.
Los aspectos que se abordan son: Generalidades, Razas, Manejo, Instalaciones, Planeación, Proyección
y Control del Hato, entre otros.
Para la elaboración de este texto he tomado como referencia, bibliografía especializada que ha servido
de consulta, enseñanza y aprendizaje a docentes y estudiantes de las Ciencias Agrarias, así como
también mi experiencia acumulada en 15 años de trabajar con las especies animales aquí estudiadas.
La explotación de estas especies menores puede ser una actividad económica muy productiva y
rentable, requiere de que los profesionales pecuarios y los ganaderos, además de ser observadores,
detallistas, pacientes, constantes e incansables trabajadores tengan elementos técnicos y tecnológicos
que les facilite la toma de decisiones y un manejo óptimo de los animales en cuestión.
Espero que este texto se convierta en fuente de lectura, consulta, análisis, principalmente de estudio, y
en punto de comparación con el trabajo cotidiano y práctico, que te motive a leer y consultar otras
fuentes, como Internet, con el fin de enriquecer aún más tus conocimientos y formarte tus propios
criterios.
Ojalá que este material pueda ser enriquecido por los comentarios y sugerencias que querrás hacer al
momento de su uso y agradezco de antemano las críticas y comentarios que podrás hacer con relación
al presente documento.
Estimado estudiante y amigo, confío en poder satisfacer tus expectativas y espero estar muy pronto con
vos, para aclarar las dudas e inquietudes que se te presenten.
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