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Umaña Hernández, Dulce María Isabel
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'Umaña Hernández, Dulce María Isabel'
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Formulación de un suplemento alimenticio proteico instantáneo a partir de suero de leche en polvo, Amaranto “amaranthus sp”, sorgo “sorghum vulgare” y malanga “colocasia esculenta...
por
Umaña
Hernández
,
Dulce
María
Isabel
Publicado 2019
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