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Integrando la producción
científica y técnica de la región
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Autor
Sandino Montes, María Jesús, tutora
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'Sandino Montes, María Jesús, tutora'
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1
Inventario cultural de alimentos autóctonos de las comunidad Covisua-Sutiaba, Departamento de León, Nicaragua agosto-septiembre del 2009
por
Morales Cruz, Marielos Elvira
,
Morales Vílchez, Claudia Fabiola
,
Oviedo Munguía, Yeiling Carolina
Publicado 2015
Otros Autores:
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...
Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
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2
Elaboración de documentos soporte para las buenas prácticas de manufactura en la microempresa "Jugos el espino" del municipio de Cinco Pinos, Chinandega marzo a noviembre 2014
por
Oviedo Ochoa, Lester Antonio
,
Zelaya Mongragón, Wilgen
,
Pineda Laínez, Deyker Nabil
Publicado 2018
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“
...
Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
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3
Elaboración de documentos soportes para las buenas prácticas de manufactura (BPM) a la empresa Sal Cristal, del municipio de La Paz Centro, León
por
Larios Ávila, Sergio José
,
López Vallejos, Álvaro José
Publicado 2019
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“
...
Sandino
Montes
,
María
Jesús
tutora
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4
Identificación del patógeno salmonella spp., en carne molida de res comercializada en el mercado central de Chinandega-Nicaragua, en el período de octubre-noviembre 2015
por
Estrada Chavarría, Everth José
,
Guillen Torrez, Jared Roberto
Publicado 2019
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Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
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5
Elaboración de documento inicial de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la empresa "Lacteos mi Familia", 20 de septiembre 2011 - 20 de febrero 2012
por
Baldizón Brenes, María Mercedes
,
Calero Serrano, Exela Sofia
Publicado 2018
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Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
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6
Elaboración de un documento soporte para el sistema de aseguramiento de la calidad sanitaria de MIPYME "Productos Lácteos Palmito" julio 2012-noviembre 2012
por
Caldera Morales, Kathya María
,
Cuevas Rivas, Dayana de los Ángeles
Publicado 2018
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Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
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7
Elaboración de documentación soporte para la implementación de buenas practicas de manufactura en la empresa Fracocsa-León en el periodo correspondiente diciembre 2014 a abril 2015...
por
García Averruz, Fátima Karelia
,
Mendoza Herrera, Thalia Jissel
,
Medina Peralta, Oricela Massiel
Publicado 2018
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Sandino
Montes
,
María
Jesús
,
tutora
...
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