Elaboración de documentos soportes para las buenas prácticas de manufactura (BPM) a la empresa Sal Cristal, del municipio de La Paz Centro, León
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
| Autores Principales: | Larios Ávila, Sergio José, López Vallejos, Álvaro José |
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| Otros Autores: | Sandino Montes, María Jesús tutora |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6797 |
| Sumario: |
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León |
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