Elaboración de un producto congelado “Tortas CABI” a base de carne de res y especias, para el sector industrial de comida rápida en el casco urbano de la ciudad de Juigalpa duran...

por Hidalgo Trejos, Anderzon Geovanny, Reyes Mena, Cesar Napoleón, Oporta Salazar, Denis Isaín
Publicado 2022