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Integrando la producción
científica y técnica de la región
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Autor
Porras-Zúñiga, María Cristina
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'Porras-Zúñiga, María Cristina'
, tiempo de consulta: 1.14s
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Título
1
Efecto de la temperatura en la rapidez del tostado de café
por
Porras
Zúñiga
,
María
Cristina
,
Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
,
Araúz Madrid, Linda
,
Abarca Alpízar, Yailyn N.
Publicado 2019
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Artículo
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2
Predicción del nivel de tueste en los granos de café
por
Abarca Alpízar, Yailyn N.
,
Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
,
Araúz Madrid, Linda
,
Porras
Zúñiga
,
María
Cristina
Publicado 2018
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Póster de congreso
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3
Effect of temperature on the speed of coffee roasting
por
Porras
-
Zúñiga
,
María
Cristina
,
Vargas-Elías, Guillermo
,
Araúz- Madrid, Linda
,
Abarca-Alpízar, Yailyn N.
Publicado 2019
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Artículo
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