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Duarte Centeno, Arya Merlissa
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'Duarte Centeno, Arya Merlissa'
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Elaboración de un coctel a base de leche, frutas y ron (“Coctel Pasión”); utilizando dos equipos y dos formulaciones distintas para su procesamiento, en la universidad UNAN FAREM...
por
Duarte
Centeno
,
Arya
Merlissa
,
Téllez López, Ilcia Jorleny
,
Lazo Díaz, Ingrid Odaly
Publicado 2020
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