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Integrando la producción
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Integrando la producción
científica y técnica de la región
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Cabezas Lacayo, José María, tutor
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'Cabezas Lacayo, José María, tutor'
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Estudio preliminar del contenido de ácidos grasos en margarinas, mantecas, mantequillas y aceites que se consumen en Nicaragua
por
Ruiz Alfaro, Ana Yancie
Publicado 2017
Otros Autores:
';
“
...
Cabezas
Lacayo
,
José
María
,
tutor
...
”
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2
Estudio por cromatografia de gases del perfil porcentual de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites de semillas recolectadas en la ciudad de León
por
Alemán Rivera, Wilton Yoel
,
Ríos Troz, Tania Carolina
,
Romero Meza, Lidia María
Publicado 2015
Otros Autores:
';
“
...
Cabezas
Lacayo
,
José
María
,
tutor
...
”
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3
Estudio preliminar de la composición de los ácidos grasos de los productos lácteos elaborados en Nicaragua por cromatografía de gases con columna capilar
por
Tórrez Campos, Heysel del Carmen
Publicado 2015
Otros Autores:
';
“
...
Cabezas
Lacayo
,
José
María
,
tutor
...
”
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4
Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofe...
por
Herrera Castillo, Jaqueline Isabel
,
Méndez Cruz, Leticia de la Caridad
Publicado 2017
Otros Autores:
';
“
...
Cabezas
Lacayo
,
José
María
,
tutor
...
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