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Rediseño del sistema de desodorización de plantas de producción de aceite y harina de pescado

La industria de harina y aceite de pescado representa una de las principales actividades dentro del sector de la pesca industrial en la elaboración de harina como alimento para peces u otros animales y en la elaboración de aceite para producir cosméticos y algunos medicamentos. Este tipo de industri...

Descripción completa

Autores Principales: Henríquez, Félix, Saénz, Bienvenido
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Tecnología Hoy 2016
Materias:
aceite, harina, pescado, planta de producción
Acceso en línea: http://revistas.utp.ac.pa/index.php/tecnologia-hoy/article/view/561
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institution Universidad Tecnológica de Panamá
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