Rediseño del sistema de desodorización de plantas de producción de aceite y harina de pescado

La industria de harina y aceite de pescado representa una de las principales actividades dentro del sector de la pesca industrial en la elaboración de harina como alimento para peces u otros animales y en la elaboración de aceite para producir cosméticos y algunos medicamentos. Este tipo de industri...

Descripción completa

Autores Principales: Henríquez, Félix, Saénz, Bienvenido
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Tecnología Hoy 2016
Materias:
Acceso en línea: http://revistas.utp.ac.pa/index.php/tecnologia-hoy/article/view/561
http://ridda2.utp.ac.pa/handle/123456789/2329
Sumario: La industria de harina y aceite de pescado representa una de las principales actividades dentro del sector de la pesca industrial en la elaboración de harina como alimento para peces u otros animales y en la elaboración de aceite para producir cosméticos y algunos medicamentos. Este tipo de industria al igual que otras industrias de alimentos generan contaminantes gaseosos, sólidos y líquidos los cuales al no ser debidamente controlados provocan un impacto negativo tanto en la planta de producción como en sus alrededores.