Control de costos de no calidad en la fabricación de pastas alimenticias evaluando puntos críticos de control
Determinar las medidas necesarias a implementarse para controlar y reducir los costos de no calidad evaluando los puntos críticos del proceso de fabricación de pastas alimenticias, así establecer el funcionamiento general y particular del proceso de fabricación de pastas alimenticias, analizando los...
| Autor Principal: | Avila García, Karen Gabriela |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/7664/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/7664/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/7664/1/Karen%20Gabriela%20Avila%20Garc%C3%ADa.pdf |
| Sumario: |
Determinar las medidas necesarias a implementarse para controlar y reducir los costos de no calidad evaluando los puntos críticos del proceso de fabricación de pastas alimenticias, así establecer el funcionamiento general y particular del proceso de fabricación de pastas alimenticias, analizando los procedimientos y actividades actuales para detectar posibles fallas. |
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