Sistema de gestión de la calidad de los productos lácteos.
Definir los puntos críticos de control que deberán emplearse en el sistema de gestión de la calidad. Así evalúan la rentabilidad de la implementación del sistema de gestión de la calidad.
Autor Principal: | Luna Arreaga, Luis Enrique |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/5899/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/5899/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/5899/1/Luis%20Enrique%20Luna%20Arreaga.pdf |
Sumario: |
Definir los puntos críticos de control que deberán emplearse en el sistema de gestión de la calidad. Así evalúan la rentabilidad de la implementación del sistema de gestión de la calidad. |
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