Optimización del cuarto de secado para fideo tipo chao mein en la empresa Productos Alimenticios Los Chinitos
Optimizar el cuarto de secado a través de una disminución del tiempo con el mantenimiento de una temperatura estable y con el diseño de un método adecuado para un consumo eficiente de los recursos, así reducir el tiempo de secado en una 25 % mediante un método eficiente para la ubicación del equipo...
| Autor Principal: | Solloy Cajbón, Edgar Enrique |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/5636/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/5636/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/5636/1/Edgar%20Enrique%20Solloy%20Cajb%C3%B3n.pdf |
| Sumario: |
Optimizar el cuarto de secado a través de una disminución del tiempo con el mantenimiento de una temperatura estable y con el diseño de un método adecuado para un consumo eficiente de los recursos, así reducir el tiempo de secado en una 25 % mediante un método eficiente para la ubicación del equipo del cuarto de secado. |
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