Determinación del contenido de cera de la cachaza de caña de azúcar proveniente de cuatro ingenios azucareros de la costa sur de Guatemala, utilizando etanol como solvente extractor a escala laboratorio
Determinar el contenido de cera de la cachaza de caña de azúcar proveniente de cuatro ingenios azucareros de la costa sur de Guatemala, utilizando etanol como solvente extractor a escala laboratorio y la caracterización fisicoquímica de la cera extraída de la cachaza de caña de azúcar a partir del m...
| Autor Principal: | López Rosales, Yohana |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/15788/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/15788/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/15788/1/Yohana%20L%C3%B3pez%20Rosales.pdf |
| Sumario: |
Determinar el contenido de cera de la cachaza de caña de azúcar proveniente de cuatro ingenios azucareros de la costa sur de Guatemala, utilizando etanol como solvente extractor a escala laboratorio y la caracterización fisicoquímica de la cera extraída de la cachaza de caña de azúcar a partir del método seleccionado, así caracterizar los índices de acidez, de saponificación, de yodo, porcentajes de resinas y el extracto de cera obtenida de la cachaza de la caña de azúcar procedente de cuatro ingenios azucareros. |
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